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Até as embalagens evoluem...

A garrafa de 1899 era fechada com rolha. Evolução da embalagem do Chocolate Crunch Evolução da embalagem da Aveia Quaker Evolução da embalagem do Toddy - as 3 primeiras embalagens foram latas, a 4ª era de vidro e as últimas já foram de plástico. Evolução da embalagem ...

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Muffins de Banana e Chocolate Branco

Dia de sábado não é como outros dias da semana. Sinto que a cozinha sussurra palavras tentadoras pra mim... "Muffins, cupcakes, brownies, pizza, etc"... No final, quase sempre cedo e acabo fazendo coisas para lancharmos ao invés de uma refeição balanceada para jantar. ...

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Frango Crocante com Alho do Jaime

Acho que o Jaime Oliver seria o genro que a minha mãe gostaria de ter...rs Depois de comer algumas preparações do livro dele, ela perguntou "Que livro é esse? Nossa!! Todas são excelentes! Ele é bom mesmo!". Agora ela só me pede pra ver outra receita do Jaime pra fazer, já que ...


No último final de semana teve uma comemoração importante na família, os 60 anos do meu pai. Como somos Botafogo (time de futebol do Rio de Janeiro) resolvi fazer um bolo, decorado com pasta americana, que abordasse essa paixão botafoguense. Curtiram? 




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Torta de Chocolate, Uva-passa e Amendoim

Seguindo a fase "Não resisto ao Jaime Oliver"... Dessa vez, vou publicar essa torta fenomenal do livro "Revolução na Cozinha". Aceitei o desafio que o autor nos coloca e fiz a massa da torta (que ele disponibiliza), e francamente achei ótimo. Gosto dessa coisa artesanal de ...

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Espaguete Clássico com Tomates do Jaime

Não há como não se render ao Jamie Oliver... Como disse num momento desses, comprei todos os livros dele e não me arrependi nem um pouco. Nos últimos dias entreguei-me de corpo, alma e avental a um dos livros dele (Revolução na Cozinha) e é simplesmente FANTÁSTICO. Todas as receitas ...

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Cachorro Quente de Forno

Sugestão para lanche, mas dependendo das circunstâncias pode até virar um jantar. Poucos não gostam de cachorro quente e esta versão é infalível. A massa é fofinha e rápida de fazer; e o molho de salsichas não tem receita [cada um faz do jeitinho que faz em casa, só deve lembrar ...

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Torta de Bacalhau e Batata

É pessoal... Conforme o prometido, publico a torta de bacalhau com batata. Peguei essa receita no site do R3 online. Mas nem sempre faço tudo à risca. Para dar um toque especial cobri a torta com mussarela. E cá entre nós, ficou bom que só. Mas quando é que colocar queijo ...


É hoje o dia da votação da Promoção "Alegria de Cozinhar com a Mococa 2"! Como eu expliquei anteriormente, o objetivo desta vez era enviar uma foto utilizando o produto Mococa. Recebi duas fotos super criativas! Acho que a decisão não vai ser fácil não... Quero agradecer a Angela e Manu pela participação.

Para relembrar.... Até amanhã visitantes do blog poderão votar em qual foto gostaram mais. Vale lembrar que cada pessoa só poderá votar uma única vez. A foto mais votada ganhará o Kit da Mococa.

Seguem as participações...





2ª - Manuela Escariz Neves (Blog Manjares da Manu)



É isso aí, pessoal. Apreciem e não deixem de votar!
Beijos no coração
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Marquise de Chocolate

Oi pessoas, Andei uns dias sem dar o ar da graça por aqui, mas não foi algo voluntário [problemas técnicos, porém já solucionados]. Mas pelo menos receitas não irão faltar, teremos de um tudo essa semana [nas próximas postagens aguardem torta de bacalhau, cachorro quente de forno, ...


Mais uma vez faço aqui no blog a promoção, "Alegria de Cozinhar com a Mococa". 

A idéia é a seguinte: Post sua foto utilizando o produto Mococa. 

A melhor foto ganha um kit Mococa contendo:1 lata de leite condensado, 1 caixinha de leite condensado, 1 creme de leite, 1 caixinha de molho branco, 1 lata de brigadeiro, 1 lata de beijinho, 1 lata de doce de leite, 1 manteiga, 1 caixinha de farinha láctea, 1 caixinha de mingau de arroz, 1 caixinha de mingau de milho, 3 unidades de mocoquinha e 1 achocolatado de 1 litro. Melhor que isso só dois disso!

Para poder participar da promoção basta ser seguidor do blog e possuir um endereço no Brasil para envio dos produtos.

Quer participar? Envie sua foto, até o dia 14 de junho de 2011, com o nome/ email para contato para o "cozinhando7@gmail.com"

No dia 15 de junho de 2011, postarei todas as fotos no meu blog para votação. Como já disse anteriormente: a melhor foto ganha o kit. Como vou decidir isso? Democracia.Todos os visitantes do blog poderão votar. A mais votada será considerada a melhor foto.

Vale lembrar que cada pessoa só poderá votar uma únca vez.

Beijos.

E aguardo a participação!


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Pavê de Chocolate

Todo mundo já deve ter comido pavê. Não deixa de faltar em alguma festinha ou reunião de amigos / família. Fácil de fazer e com infinitas possibilidades de sabores (tradicional, chocolate, prestígio, coco, maracujá, etc.). Ele é tão popular que até piadinha tem: "ele é pavê ou ...

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Biscoitos com Geléia

Continuando com as receitas de biscoitos... Dessa vez é um biscoito com geléia. Na verdade, vou falar da massa, porque a geléia cada um pode usar a que quiser.Ela é muito simples de fazer.Aa única coisa "trabalhosa" é a etapa em que moldamos bolinhas com a massa e temos que passá-las ...