Só posso dizer que esse bolo é uma forma de agregar sabor MARA com ingredientes benéficos à saúde. Nem parece que está comendo inhame e aveia. Fácil de fazer e de comer também. Hasta pronto. 3 inhames descascados e ralados 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/2 xícara ...
Sempre que ouço alguém falar American Pie penso em duas coisas: a tradicional torta de maçãs americana e o filme estrelado por (pior é que detesto esse longa metragem). Mas nessa minha postagem felizmente não falarei sobre essa comédia que fez tanto sucesso ...
Esse rocambole serve como lanche ou até mesmo para você levar como prato salgado em alguma festinha. A receita é longa e você pode acabar achando que é muito complicado. Mas não é! A massa de batata não fica pesada. É leve e macia. Combinando de forma harmônica com o ...
Tem momentos que eu acho que não há nada melhor do que comer... Quando eu mordi esse turbilhão de merengue tive certeza absoluta disso. Esse doce é incrivelmente bom! Ele é grande e fofo, tem a casquinha crocante de suspiro, mas seu interior tem a textura de um merengue (macio..hummm). O ...
Lá vai mais uma receita com um dos meus peixes favoritos: Linguado! Acho que já perceberam né?;) Mas convenhamos... O linguado possui uma carne macia, úmida e não possui espinhas (o melhor de tudo). Essa receita ficou magnífica. Galera de casa curtiu de montão. Até a ...
Vai um macarrão aí? Essa é uma versão de massa feita com alho-poró e presunto. Os sabores harmonizam-se e você só vai pensar em querer comer mais. Essa receita é prática e fácil. Além disso, quero lembrar a todos que está rolando a Campanha do Teleton. Doem para a AACD e ...
Alguns meses afastada, mas muitas receitas prontas para postar por aqui. Não estava tendo tempo, porém depois que o tive fiquei um mês sem internet. Só que tudo acabou bem e voltei a todo vapor. As próximas postagens prometem suspiros. A receita de hoje é um bolo de banana. ...
As batatas laminadas são bem bonitinhas né? E podem ter certeza que não é nada complicada fazê-las. São uma ótima opção para um dia de churrasco. Eu as fiz ao invés da tradicional maionese, porque tem dias que não estamos com vontade de fazer sempre o mesmo. O bom é que ...
Esse pão é uma forma interessante de inserir a farinha de trigo integral na alimentação. Não é uma massa pesada. O pão ficou macio e com leve sabor de alho. 500g de farinha de trigo 100g de farinha de trigo integral (mais um pouco para enfarinhar) 40g de fermento ...
Dona Benta é um clássico dos livros de culinária. Não há uma pessoa que goste de cozinhar que a desconheça. Resolvi fazer uma receita de pão da edição que tenho em casa. Optei por um delicioso Rolinho de Canela e Açúcar Mascavo. A massa é macia e não é muito doce. Muito muito ...
Essa receita é uma forma de dar um upgrade em um simples purê com carne assada. Querendo ou não salta aos olhgos essa forma de apresentação. Para acompanhar fiz um couve refogada. Enjoy! Para o preparo da CARNE: . 1 kg de Alcatra em um único pedaço . ...
Fui conhecer a feira de Inhaúma, localizado na Zona Norte da capital carioca. Realmente me surpreendeu pela variedade de produtos. Encontrei talos de alho-poró belíssimos e a um preço bem interessante (a unidade por R$ 1,50). Não resisti e comprei. Para fazer a massa:Ingredientes:190g ...
Quem fizer esse arroz vai se surpreender com o sabor. Os 3 ingredientes combinam-se perfeitamente. Super prático de fazer. Acho um excelente acompanhamento. Enjoy! 1 xícara (chá) de arroz 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola pequena picada 2 xícaras (chá) de caldo de legumes 1/2 ...
Essa receita eu peguei no site da GNT. Mas a receita original manda ralar a cebola, mas confesso que não gosto muito do aspecto, então resolvi picar. Além disso, optei por temperar os filés de salmão com sal grosso temperado. Enjoy! Ingredientes:1 filé de salmão 1 cebola ...
Receita do Livro "30 minutos e pronto" do meu muso Jamie Oliver. O Frango com Molho Jerk é super saboroso e dá um surpreendente sabor ao frango. Na receita ele usa filés de frango, mas eu não tinha em casa e acabei usando coxa e sobrecoxa. Super aprovado pela família. Enjoy! Frango 4 ...
Estamos na época das festas juninas e isso não quer dizer que não existam doces típicos diet. Essa receita é de doce de abóbora feito sem açúcar. Não deixa a desejar em nada para o doce feito com açúcar. Enjoy! 1 kg de abóbora 2 a 3 colheres de sopa de adoçante para forno ...
Esse bolo foi criado para nos tentar e nos fazer sucumbir por uma, duas, três fatias... O pior é que ele não é trabalhoso. Porque existem bolos que por serem cheios de etapas e detalhes, que acabamos não fazendo com frequência. Mas o bolo caçarola, que publico hoje, é exatamente ...
Copa do mundo está chegando. Acredito que ninguém vá querer perder muito tempo na cozinha! Essa receita é prática e é um prato único. O linguado é um peixe leve e suculento. Enjoy! Ingredientes Filés 2 filés de linguado cortados ao meio (500g) 2 sachês ...
Para relaxar um pouco do estresse do mestrado, fui para a cozinha fazer um bolo para o lanche da tarde. É um bolo de cacau e maçã, mas feito sem o uso de leite e ovos. Além disso, optei por fazer com açúcar light para diminuir as calorias. Ficou bem saboroso. A maçã deixou ...
