Mini flash back... Bolo de Natal que fiz no ano passado! Minha primeira tentativa de bolo decorado com pasta americana. Sempre tive uma certa atração por esses bolos. São obras de arte!Eu lembro de assistir muito a Marta Balina. Vendo-a fazer várias bonequinhos com pasta, confeitar ...
Carne moída é boa de qualquer jeito. Além de combinar com tudo, a gente pode colocá-la como recheio ou transformá-la em qualquer coisa que nossa imaginação nos permita.Foi um grande gênio, a pessoa que resolveu moer a carne. Porque se formos pensar, é muito mais rápido cortar um ...
Pão de mel já é bom. Nada melhor que utilizá-lo para criar outras sobremesas.Aqui no Rio está um calor danado. Então, não tenho tido muito ânimo para ficar na cozinha por muito tempo. Por isso, eu sugiro essa receita simples de fazer [permitindo que não fique "suando em bicas" enquanto ...
Oi pessoal,
Pavelka localizada no Leblon (Zona Sul do Rio de Janeiro - RJ)Quem curte um barzinho com um clima casual e boa comida deve ir à Pavelka [cujo nome oficial é Deli.43 - Pavelka]. Localiza-se no Rio de Janeiro, capital, nos bairros do Centro da Cidade (Rua Gonçalves Dias, 43) e Leblon ...
Dias e dias seguidos num ritmo louco de trabalho... Mas agora tudo voltou ao normal e pude regressar ao meu habitat natural: A Cozinha.Frango no Ninho é uma receita que mescla o frango desfiado e uma massa de batatas numa mesma travessa. O visual fica legal e o sabor nem se fala. ...
Com essa vida corrida, nada melhor que um doce prático de fazer.A palha italiana faz muito sucesso nas confeitarias e padarias. E não é sem motivo! Um doce simples, mas que todos adoram comer.A origem da palha italiana é desconhecida, apesar do nome que possui. Muitos acreditam ...
Alguns dias ausente, mas devido ao trabalho. Semana árdua...Mas vamos falar de coisas mais interessantes... FOOD!Ganhei uma coleção de livros usados dos meus padrinhos [Coleção Cozinhar Melhor - Técnicas e Receitas/ 1987], e fiquei louca de vontade de fazer alguma coisa que estivessem ...
Oi pessoas,Estou participando pela primeira vez do Amigo Secreto 2010 do Blog Eu Mulher, da querida amiga Ana.Foi muito empolgante receber em casa um presente que eu não tinha idéia de quem enviou e o que enviou de presente.Tive uma feliz surpresa nos dois aspectos. Quem me tirou ...
Acordar pela manhã com um cheiro de pão pairando no ar... O aroma caminhando pelos 4 cantos da casa me dando "Bom Dia". Não há forma melhor de despertar.Não, eu não moro ao lado de uma padaria. Eu tenho uma máquina de fazer pão! [só de nome né! Porque ela faz pão, bolo, panetone, ...
Oi pessoas,Recebi o meu kit de produtos da Mococa! A caixa estava bem pesada e ao abrir um monte de latas e embalagens. Fiquei muito contente por receber tantas produtos de qualidade. Estava tão empolgada e fui direto para cozinhar fazer uma sobremesa utilizando algumas das coisas ...
Pimentão recheado me faz lembrar da minha infância. Uma das coisas que minha mãe sempre preparava para mim, porque sabia que eu gostava. Sempre fui uma criança "boa de boca", comia e como de tudo!Essa receita é uma opção de incentivo para uma alimentação saudável em crianças. Geralmente, ...
