Estou em Brasília, capital do Brasil. Vocês podem se perguntar o que estou fazendo aqui... Mas explico rapidamente. Reunião da família para a comemoração do aniversário de 80 anos da minha avó.Como estou aqui na casa de uma tia avó, fico um pouco sem recursos. Mas mesmo assim, corri ...
Mais uma opção de cardápio para vocês: Frango Show [frango refogado na cebola e tomate, com requeijão e batata palha] + Creme de milho.Percebi que isso é o que "mata" o cotidiano de uma dona de casa. "O que é que vou fazer hoje? Estou enjoada de cozinhar isso! Se ontem foi churrasco ...
Vi a receita dessa torta no programa Sabores da Semana, do site Vamos Cozinhar. Quando dei por mim, já estava copiando em um papel os ingredientes e o modo de preparo. Fui logo fazer, porque o chef que a fez afirmava que ela é a sensação do seu estabelecimento. Desejo gritante dentro ...
Desde que vi esse cookie no programa Mais Você, apresentado pela Ana Maria Braga, nunca mais fui a mesma. Essa receita foi um divisor de águas para o meu mundo de orgia alimentar. Esse cookie é espetacular! Não há melhor!Sempre que faço, ele não dura muito por aqui. Ele é o verdadeiro ...
Essa receita une duas coisas que a maioria das pessoas gostam: Bolo e Pudim. Antigamente era quase lei, na maioria das casas, o seguinte cardápio no domingo: macarronada com frango assado, tendo como sobremesa bolo e pudim. Mas o que acontecia na hora da sobremesa, era que ...
Sobras de carne moída não se jogam fora. Depois da invenção do congelador tudo ficou mais fácil. Basta colocar em potes e esperar o momento certo de usar. O que não falta são receitas para utilizar carne moída. Se sempre tivermos que fazer a carne moída para depois fazer a receita, ...
Banana estragando na fruteira? Isso acontece frequentemente aqui em casa. Sempre acho que vamos consumir a dúzia de bananas que compro, mas no final sempre tem algumas ficando passadas demais. A solução mais prática que tenho é fazer essa cuca de banana. Adoro esse bolo! Mais prático ...
Quando só tem filé de frango no meu estoque, sempre penso o que posso fazer de diferente com ele e que fique gostoso. Porque o grande problema é que esse ingrediente não é tão simples de fazer ficar suculento e saboroso. Ele tem uma certa tendência a ficar seco e um pouco sem tempero. ...
Estava na minha casa de praia e não sei se fui influenciada pelo clima [árvores, passarinhos, ar puro, ...], mas deu-me uma vontade de comer um doce simples e tradicional. Doce feito no tacho com colher de pau! O cheiro que emana, durante o preparo, me fazendo lembrar dos tempos ...
Talvez muitos nem leiam o post. Porque só de saber que uma das receitas é de fígado, só vai fazer ARGHHHHH... :) Mas cá entre nós, eu não entendo o porquê desse ódio mortal. Fígado é gostoso! Possui um sabor forte e peculiar, mas isso não quer dizer que é ruim. Tem muitos que dizem ...
Doce gostoso e prático é o que todo mundo quer na vida. Sabe a frase "você me dá um limão, eu faço uma limonada"? Eu acho melhor vocês começarem a pensar na possibilidade de fazer essa musse de limão. Essa sobremesa é muito leve e não muito doce. O uso das claras em neve é o diferencial.Achei ...
Essa foi a primeira vez que fiz nhoque na minha vida. Confesso que fiquei tensa. Achei que era uma tarefa tranquila até ler a receita. Lá diz que não pode sovar muito, porque se o fizer a massa fica pegajosa. Além disso, para completar o quadro de tensão, chega a minha avó [a cozinheira ...
O ditado " A pressa é inimiga da perfeição", não combina com a receita do post de hoje. Rápida e fácil de preparar, e ainda mais fácil na hora de comer.Depois que vi a confecção deste arroz no Mais Você [programa de tv], ele virou sensação aqui em casa. Sempre que estou enrolada, ...
Mais um bolo para comprovar o meu vício. Sou uma Bolólotra!Estava faz um tempo querendo fazer um bolo de ameixa, mas que usasse o fruto seco. Idéia fixa! Tudo por causa de um magnífico bolo que comi em uma pousada de Tiradentes. Não ficou idêntico, porque não consegui descobrir ...
