Bolo Diet Fofinho e Sem Lactose

A maioria das pessoas [e muitos nutricionistas] acreditam que o exercício físico que vai ser efetivo para o emagrecimento. Engano, meu povo! O que realmente vai fazer isso é dieta! O exercício físico gera outros ganhos.

Então, publico uma receita que vai auxiliar as pessoas que querem se comprometer com uma nova alimentação. Uma dieta mais saudável com redução da gordura e evitar o açúcar refinado na dieta.

Esse bolo que eu fiz parece um pão de ló. Super fofo! Tem gente que acha que não tem açúcar e leite significa comer uma borracha. Não tem nada haver. Muito bom mesmo.

Ele também não tem lactose, mas quem não tiver intolerância pode usar leite no lugar da água.

Espero que gostem e comecem a repensar numa alimentação melhor. Quem é que não quer envelhecer com saúde?

Boa semana. Enjoy!

• 4 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvetes
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão

Bater os ovos, o adoçante, o emulsificante e a água até triplicar de volume. Adicionar a farinha de trigo e o fermento. Misturar bem.

Assar em forma untada e enfarinhada a 200ºC até dourar (aproximadamente 25-30 min).