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sábado, 14 de janeiro de 2012

Com as sobras de frango fiz um rango...


Dia desses no blog Panelaterapia li a postagem "Era uma vez um frango assado". Lá a Tati [dona do blog] nos ensina um jeito prático de transformar as sobras do frango assado em Fricassê de Frango

Testei e super aprovei. Delicioso. Virei fã. Só dei umas leves mudadas, mas nada que tire a essência do Panelaterapia. Melhor que isso, só dois disso.

Quer aprender a fazer?


  • Sobras de frango assado desfiado (não aproveitar a pele):  em torno de 2 xícaras de chá
  • 1/2 lata de milho verde
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 cebola média picada
  • 1 caixinha de creme de leite
  • sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
Colocar numa panela a margarina. Adicionar a cebola e refogá-la em fogo baixo até ficar macia e transparente. Acrescentar o milho verde e o frango. Em seguida adicionar a mostarda e o creme de leite. Misturar bem. Temperar com sal, pimenta. Pôr o cheiro verde e servir.

5 comentários:

  1. ai q delicia , acho q vou pegar as minhas sobras tambem... bjuuuuuuuuuuu

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  2. E que rango hein? O aspecto está muito apetitoso. E a dica é ótima para aproveitar restos do frango! Feliz 2012! Beijos, Paula

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  3. NEM DIRIA QUE ERAM SOBRAS.
    FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  4. Aqui em casa as sobras sempre se transformam em uma nova receita...temos q inventar sempre para aproveitar os "restinhos" q surgem em nossas geladeiras não é mesmo??!?!?

    coisasdagrazzi.blogspot.com

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  5. Esta foto ficou apetitosa. É bom demais poder reaproveitar e acabar fazendo uma refeição deliciosa!

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