Pavê de Nutella com Morango

Está começando a safra do morango. Fruta que é requisitada em muitas receitas, por suas características sensoriais e estética.

Deixo uma receita rápida, para qualquer momento de urgência [visitas chegando, preguiça, etc].

Beijos. Enjoy

P.S: a receita foi tirada da revista Delícias da Malu - edição nº7.

PAVÊ DE NUTELLA COM MORANGO

Ingredientes:

• 1 pote de Nutella (200g)
• 1 caixa de creme de leite
• 2 caixas de morango
• 1 pacote de biscoito champanhe
• Leite para umedecer os biscoitos [ a receita utiliza o soro do creme de leite para fazer isso]

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata muito bem a nutella e o creme de leite. Reservar.
2. Lavar, secar e picar os morangos.
3. Umedecer os biscoitos champanhe no soro do creme de leite [ou no leite, como eu fiz].
4. Em taças individuais, ou em um refratário, alterne camadas de creme de nutella, de biscoito umedecido e de morango.
5. Deixar na geladeira por duas horas antes de servir.

Rendimento: 6 unidades