Estamos na época das festas juninas e isso não quer dizer que não existam doces típicos diet. Essa receita é de doce de abóbora feito sem açúcar. Não deixa a desejar em nada para o doce feito com açúcar. Enjoy!
- 1 kg de abóbora
- 2 a 3 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
- 4 cravos da índia
- 1 pau de canela
- 50g de coco ralado
Colocar todos os ingredientes na panela, exceto o coco. Levar a fogo alto, mexendo de vez em quando para não agarrar. Assim q a abóbora desmanchar, acrescentar o coco ralado. Deixar no fogo até secar a água.
