Bananas ao Forno

Quem disse que fruta não é sobremesa? Muitas pensam que a fruta precisa estar escondida dentro de algum creme para virar sobremesa. Negativo, galera. Ela pode ser o carro-chefe!

Fiz essa receita de "bananas ao forno" que encontrei no site do Tudo Gostoso. O sabor é praticamente idêntico ao de uma banana frita. A grande diferença é que Não Fritamos!! Já ficou mais saudável né?

Quem quiser dar um upgrade na hora de servir para alguma visita, eu indico colocar uma bola de sorvete (de qualquer sabor) e uma calda para dar aquele glamour.

Ficou ou não ficou linda de bonita essa sobremesa?

Enjoy!

BANANAS AO FORNO

• 12 bananas maduras (ou a quantidade que quiser)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar peneirado
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 24 cravos-da-índia (se for fazer as 12 bananas, porque são 2 cravos para cada banana)
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Descasque as bananas. Passe levemente manteiga nelas. Reserve-as.

Misture o açúcar com a canela em pó. Passe, então, banana por banana nessa mistura. 

Em um tabuleiro, arrume as bananas (uma ao lado das outras). Coloque 2 cravos-da-índia em cada uma.

Coloque o restante do açúcar com canela que sobrou por cima delas e coloque a água.

Salpique o queijo ralado por cima.

Leve ao forno médio até dourar.