Bolo Verde

Acho esse bolo um charme [claro que também acho gostoso, ~~mas não quero ser repetitiva~~]. Ele é ultra mega power rápido de fazer, já que se utiliza massa pronta para bolo.

O bolo fica com uma massa úmida, macia e saborosa. A cobertura dá o toque especial, é o gran finale.

Curto muito essa receita. Consegui no site do Tudo Gostoso.

Até.

BOLO VERDE

1 copo de iogurte natural
1 xícara de óleo
1 envelope de gelatina sabor limão
3 ovos
1 pacote de massa para bolo sabor limão
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões
Raspas de limão para decorar

Modo de preparo:

Bater, na batedeira, os ovos, o iogurte e o óleo. Adicionar a gelatina em pó, a massa para bolo e o fermento. Bater mais um pouco. Colocar a massa em forma untada e enfarinhada. Levar ao forno médio (200ºC), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

Misturar o leite condensado com o suco de 3 limões, cobrir o bolo com essa mistura e decorar com raspas de limão.