Feliz Natal, queridos leitores do Cozinhando o 7! Quem disse que não é possível usar biomassa de banana verde na ceia de Natal? Fiz um Naked Cake (bolo que está na moda atualmente) com massa e recheio de biomassa. A ideia é saborear um bolo gostoso que ao mesmo tempo garante ...
Mais uma opção de bolo feito sem açúcar e sem farinha de trigo para vocês O resultado é excelente. Rende um tabuleiro médio. Aproximadamente 20 pedaços. Enjoy! Massa: 3 cenouras médias cortadas em rodelas grossas 8 colheres (sopa) de farelo de aveia 4 ...
Fiz essa receita para uma confraternização. Fiquei receosa achando que poderia haver algum tipo de rejeição, porque preparações integrais nem sempre apresentam uma aparência apreciada pelas pessoas. Porém a galera gostou e alguns até repetiram. Foi unânime os elogios. :) Então, ...
Essa receita é muito interessante, porque não leva farinha de trigo e açúcar. Apresenta uma boa quantidade de fibras comparando-se com bolos de chocolate tradicionais. O melhor de tudo é que é gostoso. Enjoy! 1 pacote de pudim em pó sabor chocolate sem açúcar 6 colheres ...
Receita super prática e rápida! Não precisa temperar o peixe. Basta seguir as orientações da receita e tudo vai dar certo. Cozinha sem mistérios. Especialmente para pessoas que como eu não possuem mais tempo para nada. Enjoy! 1/2 xícara (chá) de ...
Prato único rápido, saboroso e nutritivo. Combinação perfeita entre carne moída e legumes. não há mistério para fazer. É isso, pessoal. Enjoy Massa: 500 g de carne moída magra 1/2 cebola bem picada 3 colheres (sopa) de farinha de trigo ( pode substituir por farinha de trigo ...
Vocês devem estar se perguntando o que Smoothie.... Um smoothie (macio em inglês) é uma bebida saudável, saborosa e muito refrescante. É uma deliciosa mistura de sucos, frutas, iogurtes, sorvetes e outros ingredientes naturais. O ideal é que todos os ingredientes ...
Que tal fazer um doce que tem cheiro de brigadeiro, cara de brigadeiro, mas que não é brigadeiro? Essa é uma boa oportunidade de introduzir um doce com propriedades positivas na sua dieta. A biomassa de banana verde é importante para o bom funcionamento do trânsito ...
People, Yes, nós temos bananas! Vamos aproveitar os benefícios da biomassa da banana verde e fazer gostosuras saudáveis. Vai mais uma receita ultra mega fácil para fazerem e incorporarem esse ingrediente no cotidiano de vocês. Enjoy! 2 1/2 xícaras (chá) de ...
Então, pessoal.... Ontem dei a receita da biomassa de banana verde. Hoje mostro uma receita para vocês saberem como usar. Esse bolo ficou leve e muito saboroso. Não se sente gosto de banana em momento algum. Peguei a receita no site Vale Mais - Alimento funcional é saúde. ...
Oi pessoas, Quanto tempo hein? Vida de mestrado é mais puxado do que achei. Mas não vou reclamar, porque estou adorando. Além disso, estou aprendendo muitas coisas. Quero compartilhar com vocês os meus novos conhecimentos. Por isso, trouxe a receita ...
Então, pessoal... Eu achei que conseguiria ter vida após entrar no mestrado, mas está um pouco difícil. Estou ralando! Por isso, as receitas não estão muito frequentes. Espero que com o passar do tempo possa voltar a aparecer aqui com a frequência de sempre. Publico hoje um ...
Oi pessoal, Quanto tempo hein... Passei por problemas pessoais que me afastaram do blog. Cá estou eu de volta, tentando retomar minha vida. Apesar de que não a terei completamente de volta. Estou fazendo o mestrado e a vida é árdua. Podem apostar. Para retomar as atividades ...
Mais um doce diet para alegrar a vida de vocês. Se a gente pode comer com um pouco menos de culpa, porque não fazê-lo né? Esse doce é muito gostoso e o preparo não é nada complicado. Até porque nem estou com tempo de receitas rebuscadas e trabalhosas. Espero que gostem. ...
Fui a Diamantina, cidade de Minas Gerais, e acabei comprando por lá um pacote de feijão de andú. Me arrependi de não ter comprado mais, porque ele é simplesmente divino. Fiz uma preparação fantasticamente "the flash" e saborosa com esse feijão e carne seca. Recomendo 100%. ...
Minha vida está um verdadeiro tsunami. Eu achei que o mestrado não seria tão estressante. É... Eu me enganei. Em meio a artigos e aulas, fiz esse simples e delicioso doce de chocolate e amendoim. Ele pode ser calórico, mas preenche a sua alma! Enjoy! 1/2 xícara (chá) ...
Comida gostosa pronta em menos de 10 minutos. Essa frase resume a receita de hoje. Não precisa haver preocupação, já que o seu único trabalho vai ser colocar todos os ingredientes dentro de uma panela de pressão e esperar o tempo passar. Melhor que isso só dois disso. Enjoy! 500g ...
Como diz o ditado popular "Comemos com os olhos". Portanto, uma preparação pode ter um impacto muito maior dependendo da forma como a servimos. Apresentação é tudo né! Então, mostro para vocês uma forma de servir um antepasto de berinjela ou salada de berinjela. Basta ...
Oi pessoal, Muitos dias sem aparecer por aqui né. Eu sei que isso foi constante nesse mês que se passou, mas muitos acontecimentos dominaram minha vida. Pelo menos o resultado foi positivo e consegui passar para o mestrado em Nutrição na UERJ. Ufa! Além disso, viajei para ...
Vai uma abobrinha aí? Já publiquei anteriormente uma abobrinha recheado com estrogonofe. Essa é uma outra possibilidade. Até mais simples, já que só usa a polpa da abobrinha e requeijão. Não precisa ter sobra de nada. Enjoy! 3 abobrinhas médias 1 cebola picada 3 ...
Eu não lembro de onde tirei essa receita. Já tem um bom tempo que a tenho no meu caderno de receitas. Acho que foi do programa da Ana Maria Braga, mas não tenho certeza. O que importa é que é extremamente bom. É superlativo! Não tenho poderes, porém na cozinha eu faço algumas ...
Mais uma receita ultra rápida! Além disso, não vai fritar o peixe. A maioria das pessoas acha que peixe só é gostoso se for frito. Há luz no fim do túnel. Quem fizer não vai se arrepender. Enjoy! Coloque mais ou menos 1 xícara (chá) de farinha de trigo numa vasilha e 2 ...
Crumble é um prato doce. É uma mistura de frutas coberta por uma farofa doce crocante. Essa receita é tão simples que não vai tomar seu tempo. Fiz uma versão diet para que a nossa consciência fique super tranquila. Saudável né? Enjoy! Crumble 100g de ...
Esse bolo de carne é super prático de fazer. É um prato bem completo, porque leva a carne, ovo cozido, queijo e presunto. Se quiser pode substituir o presunto por linguiça. Na superfície forma-se uma crosta crocante de queijo parmesão, farinha de rosca e azeite. Um delícia. ...
Não fiz nada psicodélico hoje. A grande verdade é que iria fazer uma salada de couve-flor, mas me distraí e cozinhei demais a coitada. É que para salada eu gosto dos legumes al dente. Como a couve-flor parecia que tinha sobrevivido a um massacre, resolvi fazer um purê. Receita ...
Ontem terminei de ler o livro "O lado bom da vida". Realmente adorei. Nós não encontramos protagonistas para nos apaixonarmos, porque eles são reais. Apresentam neuroses, frustrações, dores. Então, nos solidarizamos por eles, porque somos assim. Imperfeitos e reais. Recomendo ...
Foi com esse prato que começou a minha paixão por berinjela. Quem sabe pode acontecer o mesmo com você? Essa receita é boa para introduzir esse legume na alimentação de quem o rejeita sem nunca ter provado. Porque a berinjela fica bem escondida no queijo derretido e presunto. Vai ...
Essa sobremesa é mais rápida que o Ligeirinho ou o Papa léguas. Ela é perfeita para aquele momento de total desespero que você recorda que esqueceu de fazer a sobremesa que ia levar para aquela festinha ou então que apareceu aquela visitinha na sua casa que você não ...
